Hast du schon mal von den jungen wilden Brombeertrieben gekostet, die jetzt Ende März gerade überall sprießen?! 🌿
Junge Brombeertriebe... mhhhh. Hast du schon mal von den jungen wilden Brombeertrieben gekostet, die jetzt Ende März gerade überall sprießen?! 🌿 Lass dich von ihrem Geschmack überraschen und probiere damit neue Rezepte aus.
Ich finde sie ganz köstlich, denn sie entwickeln ein nussiges Aroma, wenn man sie im Mund zerkaut. So nasche ich zwei bis drei Triebe bei jedem Spaziergang mit Nala direkt vom Strauch.
Diese zarten jungen Brombeertriebe sind so kraftvoll für unsere Gesundheit und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Profitiere von den gesunden Inhaltsstoffen und bereite dir damit einfache, leckere Gerichte zu. Perfekt für Smoothies, Salate oder Gemüsepfannen! Kombiniert mit der ganz milden Vogelmiere, etwas Ehrenpreis und wildem Feldsalat hast du alles, was du an Kräutern in der Küche für eine leckere Mahlzeit brauchst. Gerade die vegane Küche wird durch all die Geschenke des Frühlings wunderbar abwechslungsreich und vielfältig. Verwandle deine Küche in einen Garten voller Geschmackserlebnisse!
Und keine Sorge, wenn du ein paar junge Brombeertriebe erntest... die Brombeere verkraftet das prima und bildet neue Triebe. Wie immer gilt, nur so viel nehmen, wie man benötigt, von verschiedenen Pflanzen sammeln, 100%ige Bestimmung bei 100%igem Genuss!
Neue Rezepte mit jungen Brombeertrieben
Die jungen Brombeertriebe sind eine hervorragende Zutat für viele Rezepte. Hier sind einige Ideen, wie du diese leckeren Triebe in deiner Küche verwenden kannst:
Brombeertriebe-Smoothie: Mixe eine Handvoll junger Brombeertriebe mit Bananen, Apfel und etwas Wasser für einen erfrischenden und gesunden Smoothie.
Salat mit jungen Brombeertrieben: Ergänze deinen Salat mit den zarten Trieben, um eine knackige und nussige Note hinzuzufügen.
Gemüsepfanne mit Brombeertrieben: Brate die jungen Triebe zusammen mit deinem Lieblingsgemüse an. Sie passen hervorragend zu Paprika, Zucchini und Karotten.
Pesto aus jungen Brombeertrieben: Ersetze Basilikum durch junge Brombeertriebe, um ein einzigartiges und aromatisches Pesto zu kreieren.
Super leckeres Bananenbrot mit Brombeeren- So lecker - klicke hier: https://www.lenaliteratur.de/post/veganes-und-industriezuckerfreies-wildes-bananenbrot
Nutze die jungen Brombeertriebe, um deiner Küche eine frische, gesunde und leckere Note zu verleihen. Sie sind nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer ausgewogenen und nährstoffreichen Ernährung.